Dispositivo p/ Preparação de Massas p/ Análise de Textura
Brookfield
Tipo de produto: Dispositivo
Dispositivo para aerar e compactar amostras para determinação de firmeza em massas alimentícias.
Composto por câmara de amostra e duas pontas de prova.
Dispositivo probe para uso com analisador de textura.
SEGMENTO
- Alimentos e Bebidas
PARAMETRO
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