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- Categoria: Dispositivo
Dispositivo para Teste de Firmeza e Penetração de Batata Chip/Frita Brookfield Tipo de produto: Dispositivo Para em único teste aplicar força em múltiplas fatias de batatas chips ou fritas para determinar penetração e firmeza. Dispositivo probe para uso com analisador de textura. SEGMENTO Pesquisa Cientifica e Educação PARAMETRO Textura Alimentos Categoria:Texturômetro
Descrição
Dispositivo para Teste de Firmeza e Penetração de Batata Chip/Frita
Brookfield
Tipo de produto: Dispositivo
Para em único teste aplicar força em múltiplas fatias de batatas chips ou fritas para determinar penetração e firmeza.
Dispositivo probe para uso com analisador de textura.
SEGMENTO
PARAMETRO
Categoria:Texturômetro
