Informações
- Categoria: Dispositivo
Conjunto de 4 Lâminas p/ Teste de Cisalhamento Brookfield Tipo de produto: Dispositivo Para teste de corte e cisalhamento. Com 4 lâminas e plataforma chanfrada. Dispositivo probe Warner Bratzler para uso com analisador de textura. SEGMENTO Pesquisa Cientifica e Educação Alimentos e Bebidas PARAMETRO Textura Alimentos Categoria:Texturômetro
Descrição
Conjunto de 4 Lâminas p/ Teste de Cisalhamento
Brookfield
Tipo de produto: Dispositivo
Para teste de corte e cisalhamento.
Com 4 lâminas e plataforma chanfrada.
Dispositivo probe Warner Bratzler para uso com analisador de textura.
SEGMENTO
- Alimentos e Bebidas
PARAMETRO
Categoria:Texturômetro
